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Aproveitar as vantagens de ficar sem comer por um período longo é uma prática que vem ajudando cada vez mais pessoas a fazer uma manutenção do peso de forma prática e eficiente.
No entanto, as vantagens não param por aí. Restringir a ingestão de calorias por diversas horas ou até mesmo por dias, pode melhorar sua saúde de forma significativa.
Existem diferentes formas de jejum intermitente que podem ser utilizadas. Muitas delas ao mesmo tempo.
No meu caso, faço um jejum mais longo uma vez por mês e pratico os menores rotineiramente. Assim, por ter experiência, utilizo durante um mesmo mês diversos protocolos diferentes. Vale mencionar que escrevo este texto mais de 24h depois da minha última refeição.
Esta dúvida da quantidade de vezes por semana é mais comum em quem está começando ou nunca fez um jejum. Também é comum para quem conhece apenas o protocolo 16h/8h. Então, vamos começar do começo.
O jejum pode durar de algumas horas até vários dias
Estamos considerando que o jejum é um período em que não se ingere nenhuma caloria. Ele também deve durar pelo menos 16h, que é o protocolo mais conhecido.
No entanto, os benefícios de ficar sem comer por horas não é relativo apenas ao emagrecimento ou manutenção do peso. Existem várias evidências de que além de benefícios imediatos a saúde, pode ser uma excelente prevenção de doenças mesmo para quem é magro.
No entanto, algumas vantagens surgem apenas quando se fica mais de 24h sem comer. A minha experiência com o jejum intermitente começa porque me interesso sobre a possível prevenção ao câncer, por exemplo.
E algumas pessoas recorrem ao jejum apenas por motivos religiosos ou para testar sua capacidade de ficar horas sem comer. O recorde relatado cientificamente é de 382 dias sem nenhuma caloria.
Portanto, só sabendo seu objetivo e protocolo utilizado para saber quantas vezes o jejum será realizado.
O caso mais comum: 16h sem comer
O protocolo mais comum pode ser realizado todos os dias. Enquanto você estiver se sentindo bem e colhendo resultados, não existe contra indicação para não fazer.
No entanto, o acompanhamento médico é essencial, porque muito problemas podem ser silenciosos e surgirem a longo prazo.
O que se deve ter cuidado é para não passar mais de um dia sem jejuar. Do contrário, principalmente dependendo da sua alimentação, você pode ter que dar alguns passos para trás, antes de voltar ao mesmo ponto.
Assim, o jejum teria de ser feito pelo menos quatro ou três vezes por semana, se for feito um dia sim e outro não.
A dica é tornar um hábito e quebrar apenas no caso de algum evento especial, onde comer vai trazer mais satisfação do que ficar sem comer. Só você poderá julgar estes momentos.
No meu caso, não vejo problemas em quebrar em eventos sociais mais específicos, ou quando a oportunidade de comer algo novo surge de forma inesperada.
Gosto da frase de que disciplina é liberdade. Assim posso flexibilizar uma regra, porque a maior parte do tempo estou fazendo o correto.
E se já está se acostumando com o jejum, por que ficar com o benefício apenas do peso?
Para jejuns maiores de 24h
Como já foi dito, os benefícios do jejum intermitente são muitos. No entanto, vários deles são obtidos em jejuns mais longos.
É comum as mulheres não conseguirem se adaptar aos jejuns maiores que um dia. Cuidado dobrado no neste caso.
Eu me interesso pela possibilidade de prevenção de alguns tipos de câncer que o jejum pode promover. Esta prevenção se deve em parte por um processo chamado autofagia. Recurso natural de limpeza ou reciclagem de partes do corpo que não estão funcionando como deviam.
Os estudos indicam que este processo entrega todos seus benefícios quando se completam 72h de jejum. Etapa em que o corpo além de descartar o que não funciona, produz novas células. Até mesmo no cérebro, segundo análises com roedores.
Como não existe nada de concreto sobre a frequência, resolvi fazer uma vez por mês. Este período garante que eu consiga manter meu peso no limite que quero e só oferece impactos positivos na minha rotina.
É comum se encontrar relatos de pessoas que ficam longos períodos sem comer, apenas para desafiar a mente e o corpo. Inclusive alguns mágicos famosos já recorreram à prática.
Avaliando diferente protocolos, existem modelos em que se fica dois dias inteiros sem comer por semana. As vezes seguidos, como todo o final de semana, ou então o mais distante possível dentro de uma janela de 7 dias.
Portanto, jejuns de mais de 24 são guiados por tentativa e erro em como o organismo responde. Assim, de acordo com seus objetivos e resposta do seu corpo, a quantidade de vezes vai sendo encontrada.
A resposta que você queria
Os jejuns de curto período são feitos todo os dias. Na medida que o jejum vai ficando mais longo, ele pode ser feito algumas vezes por semana ou até mesmo uma única vez em um ano.
A escolha de quais serão praticados vai depender da resposta do seu corpo e objetivos.
Este artigo faz parte de uma série de outros que te ajudam em como fazer um jejum intermitente de forma correta.
Se nunca fez um jejum e ainda está na dúvida se é para você, comece lendo o guia completo.
Não cometa o erro de muita gente e faça o jejum sem informação e ajuda especializada. Seria uma pena colocar em risco de não dar certo uma prática que pode ser tão benéfica e ajuda tanta gente.